In the realm of dried fruits and natural, refined sugar-free sweeteners, dried plums are often underrated! Whilst dates, and Medjool dates in particular, have gained incredible popularity (in large parts thanks to Instagram) and can be found in almost every healthy recipe ranging from smoothies to raw cakes, dried plums have so far been mostly overlooked. In comparison, they might not feel as exotic as dates, however, they are actually more nutrient dense and equally of a powerhouse!
In der Welt der Trockenfrüchte und gesunden Zuckeralternativen werden Trockenpflaumen oft vernachlässigt! Während Datteln unglaublich viel Aufmerksamkeit genießen (vor allem auch dank Instagram), und in fast jedem gesunden Smoothie oder Rohkost Kuchenrezept zu finden sind, werden Trockenpflaumen leider oft übersehen. Wenn man die beiden jedoch vergleicht, sind Datteln zwar ein wenig exotischer, allerdings schneiden Trockenpflaumen was den Nährstoffhaushalt angeht viel besser ab!
In fact, both fruits are amazingly healthy and the ideal healthy sweetener – let’s have a look at the nutrients though:
100g dates vs. dried plums
calories (Kalorien): 285kcal / 229kcal
protein (Eiweiß): 2g / 3g
fat (Fett): 1g / 1g
sugars (Zucker): 66,1g / 48,6g
potassium (Kalium): 659mg / 1.218mg
iron (Eisen): 1.933ug / 2.436ug
copper (Kupfer): 305ug / 526ug
Interestingly enough, dried plums have a better overall macro nutrient profile than dates. Especially for people with diabetes the sugar content could be crucial! In addition to that, dried plums are oftentimes much less expensive and only cost a fraction of what we’d pay for dates.
Interessanterweise, haben Trockenpflaumen generell ein besseres Nährstoffprofil als die berühmten Datteln. Besonders für Diabetiker bieten Trockenpflaumen da eine bessere Alternative da sie weniger Zucker enthalten. Dazu kommt, dass Trockenpflaumen oft viel günstiger als Datteln sind!
Bottom line, we would all benefit from integrating more dried plums into our diets! 😉 They are incredibly high in fiber and hence work wonders with digestion. Plus, they’re especially high in potassium, vitamin K, copper and manganese.
I’ve attended a great event last weekend about general health and the benefits of dried plums in particular and learned tons of new ways of how to integrate dried plums into delicious plant-based recipes. The event was organized and hosted by Amazin Prunes / Kalifornische Trockepflaumen with life coach Felix Klemme as speaker!
Zusammengefasst, würden wir alle davon profitieren mehr Trockenpflaumen zu essen! 😉 Sie enthalten unglaublich viele Ballaststoffe und sind somit sehr gut für die Verdauung. Dazu, sind sie auch sehr reich an Kalium, Vitamin K, Kupfer und Mangan.
Ich war letztes Wochenende bei einem spannenden Event zum Thema Gesundheit und den Vorzügen der Trockenpflaume dabei und habe tolle neue Wege und Rezepte gelernt, um mehr Trockenpflaumen in meine pflanzenbasierende Ernährung zu bringen. Organisiert wurde das ganze von den Kalifornische Trockenpflaumen, zusammen mit Life Coach Felix Klemme!
I’ve never much thought about ways to include prunes before, but turns out there are a million ways! My favorite ones include:
- as part of green smoothies
- bliss balls
- crusts for raw cakes
- in summer salads
- warm compote on top of pancakes
- in brownies and muffins
Für zahlreiche tolle Rezeptideen für die Trockenpflaume, schaut doch mal auf der Homepage von den Kalifornischen Trockenpflaumen vorbei und lasst euch inspirieren!
Leave a Reply